擁有配方，或者擁有自己的品牌，卻沒有生產(chǎn)條件，鑒于項目的整體運作成本，選擇擁有相關(guān)生產(chǎn)資質(zhì)、設(shè)備的食品OEM廠家進行委托加工，無疑是快速獲取正規(guī)商品的有效途徑。在以藥食同源、新資源為主要成分的保健品代加工行業(yè)，代工產(chǎn)品質(zhì)量怎么樣，能否達到具備優(yōu)勢競爭力的預(yù)期呢?
1，保健品代加工廠家正規(guī)性：找工廠代工合作，加工廠的資質(zhì)肯定是必須審核的內(nèi)容。營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證、生產(chǎn)明細都需要逐一審核。
2，加工廠設(shè)備以及工藝水平：這兩個方面的考察難度較大，如果不進行實地驗廠很難有明確的答案。通過對加工廠車間、設(shè)備、廠房的硬件設(shè)施考察，以及生產(chǎn)秩序、現(xiàn)場維護和質(zhì)檢品控的軟實力了解，再加上對保健品代加工廠家提供的樣品及完成度的比對，也會得出有價值的結(jié)論。
3，公司信譽：這方面因素我們不用多說，相比您也知道其中的利害!
如果以上因素都可以得到有效的保障，那么代工產(chǎn)品是否就可以完全放心了呢?未必。食品、保健品代加工生產(chǎn)，除了加工廠的標準化流程操作、特定工藝的添加以外，其產(chǎn)品品質(zhì)還會受到各種原材物料方面的因素影響。
1，原料：如果自行提供生產(chǎn)所需的原料，必須按照食品代工生產(chǎn)要求，保證其資質(zhì)齊全。并且按照工廠接收原料的標準進行分裝、運輸、交付。切不可自行混合，一旦混合不均勻，并且不具備二次三維混料的條件，那么勢必影響產(chǎn)品質(zhì)量。除此以外，在GMP車間以外的環(huán)境進行自行混料處理，通常會出現(xiàn)原料菌落超標的情況。
2，包裝：選擇正規(guī)包裝廠家合作當(dāng)然沒有問題。但是其產(chǎn)品具體包裝方案必須以可以保證產(chǎn)品具備良好的儲存期限為前提，這一點尤為關(guān)鍵。比如，維生素C泡騰片產(chǎn)品，部分投資者為了追求產(chǎn)品新奇的包裝樣式，而采用了非泡騰片專用包裝，導(dǎo)致產(chǎn)品在儲存及運輸環(huán)節(jié)吸潮，出現(xiàn)質(zhì)量出現(xiàn)問題。
由此可見，片劑、粉劑、顆粒劑、四角茶包等各種劑型的食品、特殊膳食及藍帽保健品代工產(chǎn)品質(zhì)量的把控，需要覆蓋涉及到生產(chǎn)的方方面面。從原料、包裝、生產(chǎn)流程、工藝使用以及產(chǎn)品的中間環(huán)節(jié)質(zhì)檢，到成品及半成品的運輸和儲存都需要考慮周全，并且將工作做到位。
山東專業(yè)的藥食同源中藥保健品代加工生產(chǎn)廠家健之源，專注壓片糖果OEM、固體飲料貼牌以及代用茶定制，提供原料、包裝的全程物料供應(yīng)，實行GMP車間標準化流程操作，是片劑、顆粒粉劑等健康產(chǎn)品的源頭加工廠。
