隨著中國經(jīng)濟持續(xù)發(fā)展及民眾對健康飲食重視程度提升，代餐市場已體現(xiàn)出強勁的上升勢頭，預(yù)計到2023年市場需求規(guī)模從目前的60億元增長到180億元。但是目前粉劑固體飲料OEM貼牌定制市場品類和品牌都很多，而燕麥片等谷物類代餐粉主打高纖維、低脂肪產(chǎn)品，圍繞年輕人群打造新的場景和生活方式，顛覆了我國傳統(tǒng)的健康養(yǎng)生觀，成功在原本的健康食品品類中切出了一個新賽道。那么作為品牌商家如何與燕麥片代餐粉代加工廠家合作，才能在激烈的市場競爭中獨辟蹊徑?
做代餐粉oem貼牌代加工在找代加工廠家之前，我們先來分析一下一款優(yōu)質(zhì)代餐粉應(yīng)該滿足的條件。優(yōu)質(zhì)代餐粉應(yīng)該富含豐富的維生素、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)和膳食纖維等營養(yǎng)素，既需要滿足能量控制的要求，也要滿足營養(yǎng)均衡的標準。代餐粉要攜帶便捷，還要速溶性好，食用方便。其次口感和味道要佳。那么想要達到這幾種品質(zhì)標準。我們就要選擇具有生產(chǎn)和研發(fā)實力兼具的廠家。除此之外，好的代餐粉產(chǎn)品在一定會選擇優(yōu)質(zhì)的原材料，所以還要要求代餐粉代加工企業(yè)有權(quán)威機構(gòu)對原料進行嚴格的品質(zhì)管理。
好的品質(zhì)離不了先進的生產(chǎn)工藝，目前有實力的燕麥片代餐粉代加工廠家采用全自動生產(chǎn)線，全自動流水線完成原料混合、擠壓膨化、烘干、無塵粉碎、比例混合、稱重包裝等工藝流程，與傳統(tǒng)的手工相比，全自動生產(chǎn)工藝不僅生產(chǎn)效率更高、產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定、可實現(xiàn)過程控制，在生產(chǎn)過程中強化營養(yǎng)素或功能原料，這種先進的生產(chǎn)工藝滿足了優(yōu)質(zhì)代餐粉在營養(yǎng)上的多種需平衡。想要改善代燕麥代餐粉的口感，還有一個關(guān)鍵就是燕麥制粉前先將燕麥籽粒進行滅酶處理，然后進行制粉。這種方法首先要篩選、清除雜質(zhì)，搓掉顆粒上那層豁人的絨毛，經(jīng)過炒、煮等工序后再簸一次，舂一次，這樣味道和口感就非常好了。
除了通過研發(fā)和生產(chǎn)在產(chǎn)品的品質(zhì)上實現(xiàn)熱量下降，營養(yǎng)成分上升，風(fēng)味豐富，口感清新，而高顏值的設(shè)計也是提升產(chǎn)品競爭優(yōu)勢的一個重要的條件。所以在與燕麥片代餐粉代加工廠家合作時，除了考察代餐粉代加工廠是否擁有獨立的科研團隊、先進的生產(chǎn)技術(shù)、是否采用優(yōu)質(zhì)的原材料等這些以確保產(chǎn)品的優(yōu)良品質(zhì)，還要咨詢一下廠家是否提供專業(yè)的包裝設(shè)計，是否給采購包材等，最好了解一下代餐粉代加工企業(yè)以前案例中與其他品牌商做的產(chǎn)品包裝。想要做出優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，必須從各個方面驗證代加廠家是否具備代加工實力.
山東省源頭粉劑固體飲料oem代工企業(yè)，專注果蔬酵素、益生菌、膠原蛋白以及藥食同源產(chǎn)品研發(fā)生產(chǎn)，支持來料、來樣及成品貼牌合作，是擁有出口食品加工資質(zhì)的實力燕麥片代餐粉代加工廠家。
