固體飲料是采用食品原輔料、食品添加劑等加工制成的粉末裝、顆粒狀及塊狀，供沖調(diào)或沖泡飲用的固態(tài)制品。因?yàn)槠洚a(chǎn)品類(lèi)型眾多，并且對(duì)應(yīng)的生產(chǎn)所需的工藝、設(shè)備存在較大差異，因此從事相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)業(yè)務(wù)的企業(yè)分類(lèi)也十分明確。隨著藥食同源中藥制品的不斷發(fā)展，軟飲料產(chǎn)品在SC保健品OEM貼牌代工領(lǐng)域也備受青睞。那么，固體飲料代加工廠家有哪些呢?
根據(jù)固體飲料代工生產(chǎn)的國(guó)標(biāo)GB/T 29602的分類(lèi)，其產(chǎn)品類(lèi)型可分為風(fēng)味、果蔬、蛋白、茶、咖啡、植物、特殊用途以及其他固體飲料八種類(lèi)型。明確在標(biāo)準(zhǔn)中，對(duì)生產(chǎn)所用的原輔料、成品感官、水分含量以及具體生茶工藝都有明確的要求。
在健康食品、保健品OEM代工行業(yè)，固體飲料代加工根據(jù)劑型分類(lèi)，可將OEM項(xiàng)目分為以下幾種主要情況：
1，粉劑代加工：將食品原料，按照產(chǎn)品要求進(jìn)行特定細(xì)度的粉碎，然后依據(jù)產(chǎn)品配方成分組成比例混合。專(zhuān)業(yè)固體飲料代工廠會(huì)采用三維混合或者其他特定的混合工藝，將粉末原料徹底混合均勻，保證單位產(chǎn)品中的有效成分含量均勻，進(jìn)而完成分裝。
2，顆粒劑代工：顆粒固體飲料代加工生產(chǎn)，根據(jù)成品的定制方案，可選擇粉末、提取物、活性小分子肽三種類(lèi)型原料。速溶和部分溶解顆粒是對(duì)其的簡(jiǎn)單分類(lèi)，隨著市場(chǎng)需求的精細(xì)化，后續(xù)還研發(fā)除了泡騰顆粒等產(chǎn)品。
3，泡騰片加工：各種水果口味的維生素C泡騰片加工，同樣執(zhí)行的是固體飲料的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。但是大部分工廠卻不能勝任此項(xiàng)業(yè)務(wù)。主要原因是其對(duì)生產(chǎn)工藝、設(shè)備、環(huán)境的要求極為苛刻。并且，大部分有能力加工此產(chǎn)品的工廠多數(shù)集中在我國(guó)北方。
4，小水丸定制：此產(chǎn)品為相當(dāng)一部分有食品級(jí)藥食同源中藥配方的投資者提供了獲取正規(guī)產(chǎn)品的渠道。直徑規(guī)格3-6MM，可包衣、可拋光，并且對(duì)原料形式、包裝類(lèi)型的適應(yīng)能力很強(qiáng)，產(chǎn)品也是獨(dú)具特色，賣(mài)點(diǎn)十分突出。
固體飲料代加工廠家有哪些?
1，代餐粉代加工廠：以粉劑沖調(diào)飲品生產(chǎn)業(yè)務(wù)為主的代工廠，可提供藥食同源中藥粉末、果蔬酵素粉、益生菌粉以及其他類(lèi)型粉劑產(chǎn)品代工。
2，顆粒固體飲料代加工廠：粉末制粒工藝可分為干法、濕法兩大類(lèi)，涵蓋了旋壓、沸騰、搖擺等不同加工方式。并且隨著設(shè)備的不斷改進(jìn)，專(zhuān)業(yè)加工廠會(huì)采用一步干燥制粒設(shè)備，一次性完成速溶顆粒生產(chǎn)。
3，片劑固體飲料代工廠家：前面我們也提到了，泡騰片生產(chǎn)流程的特殊性，不少加工廠便以此為主攻業(yè)務(wù)進(jìn)行發(fā)展。
德州健之源，是山東省專(zhuān)業(yè)的粉劑、顆粒劑、水丸以及泡騰片等食品、保健品OEM代工生產(chǎn)企業(yè)，加工廠擁有果代餐粉、藥食同源中藥水丸顆粒以及其他劑型的健康食品成熟加工工藝，支持OEM、ODM及成品貼牌合作，是固體飲料代加工的源頭廠家。
