近年來,保健品行業(yè)對于藥食同源類的中藥原料越來越重視,中藥產品的代加工成了各個oem廠商必爭的高地。那么這部分中藥產品都有哪些,下面德州健之源小編就跟大家分享一下。
傳統(tǒng)的中藥制品,在保健品行業(yè)的適應性不是很好,一方面因為中藥苦澀的口感和特殊氣味,另一方因為中藥材的煎制工序繁瑣、耗時。生活節(jié)奏加快,人們的養(yǎng)生保健需求增強,迫使眾多生產型的代加工企業(yè),進行中藥制品的技術跟新以及產品換代。孕育而生的新產品,一方面要保留中藥材的有效成分,另一方面又要貼合人們生活習慣,食用、攜帶、儲存方便。
今年來,oem代加工項目中,新興的中藥產品主要有:片劑、粉劑、顆粒劑、袋泡茶以及水丸。
中藥材再進行以上的產品代加工之前,必須的兩個環(huán)節(jié)是:粉碎和滅菌。這兩個工序在以前的煎制過程是不存在的。
粉碎:通常會將中藥才粉碎至100目以上,保證有效成分的快速析出,便于吸收,也保證后續(xù)的產品成型度。
滅菌:保健品中的中藥制品為免煎類型,因此,采用科學的滅菌方式對原料進行處理是必須的,也是保證產品質量的重要步驟。
下面我們開始說幾種主要的產品:
片劑:也就是壓片糖果,是中藥制品的中藥部分。可以對其進行細分,包括:中藥飲片,中藥咀嚼片,中藥含化片三種類型。壓片糖果因為甜味劑的加入,和部分產品對原料的熟化處理,使產品口感得到明顯的改善。即使是飲片類型,通過包衣處理,也可一改傳統(tǒng)的中藥口味。
粉劑、顆粒劑:小編把這兩種劑型產品放到了一起。這兩種產品都是典型的沖劑類型,要通過合適的沖泡才能食用。對于口感要求很高。換位思考一下,誰在身體健健康康的時候食用一些又苦又澀的中藥呢?中藥大部分屬于植物類型,特殊的原料類型即使打粉的細度再高也會出現殘渣或者不溶解的情況,粉劑、顆粒劑的產品則可通過工藝進行解決相對難題。
袋泡茶:一種是中藥簡單粉碎滅菌,由于原料的本身的口感比較好可以直接裝袋生產,另一種則是要進行制粒處理。類似沖劑的顆粒劑。
水丸:大小均勻的中藥顆粒,呈圓形,直徑一般在1到5毫米之間。性狀比較穩(wěn)定,便于沖服食用的一種產品。
以上則是按照保健品oem廠商生產劑型的不同對產品進行分類。也可一按照功效進行產品的分類:比如養(yǎng)肝護肝類產品,補腎壯陽類產品,美容塑身類產品,降血壓降血脂類產品等等。
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