藥食同源之羅漢果_保健食品代加工_德州健之源
羅漢果,又名神仙果,產(chǎn)于廣西壯族自治區(qū),屬于藥食同源類。我們常說的羅漢果,是干燥的果實。德州健之源小編身處北方,平日了對羅漢果見得很少。但是因為羅漢果的功效很好,所以在保健食品代加工中,也是一種重要的原料。
羅漢果,味甜,但是屬于涼性。所以對于脾胃虛寒的人要慎用。下面德州健之源小編就跟大家分享一下有關羅漢果的知識。
羅漢果的有益成分:
羅漢果富含維生素C、蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素B1/B2、羅漢果皂苷、葡萄糖、果糖、羅漢果甙、黃酮類化合物、氨基酸、煙酸及微量元素鉀、磷、鐵、鈣等,營養(yǎng)價值極高。
羅漢果的主要功效:
1,看到這個很多人不免疑惑了,羅漢果那么甜怎么能降血糖呢?其實不是這樣的,羅漢果很甜主要是因為它含有大量羅漢果糖甙,這種物質(zhì)是三萜類化合物,其甜度是蔗糖的300多倍,是屬于非糖成分。羅漢果糖甙不但不影響血糖,還有降血糖的作用,是糖尿病和高血糖人群的理想甜味劑替代品。其次,羅漢果中還含有豐富的膳食纖維,這種成分能延緩胃排空,抑制腸道對糖類的消化吸收,有助穩(wěn)定血糖。
2,羅漢果中豐富的維生素C能夠清除氧自由基,具有強大的抗氧化作用,有助于美容養(yǎng)顏、延緩衰老。
3,肺熱咳嗽或肺燥咳嗽,咽干舌燥,咳痰不利。可以單獨煎湯使用或制成沖劑服用,也可與黃芪、貝母、瓜蔞等配伍。
4,咽喉炎,急、慢性扁桃體炎:可煎湯頻飲,或與胖大海、木蝴蝶同用,以增強清肺利咽護嗓開音等作用,也可用于咽喉、保護聲帶。
5,淋巴結(jié)核:可配貝母、夏枯草、山慈菇等以清熱化痰,解毒散結(jié)。
小編也是跟大家分享了有關羅漢果的一部分功效,是不是對羅漢果有了更深的認識。
德州健之源生物科技有限公司,專業(yè)從事保健品、保健食品代加工業(yè)務。產(chǎn)品包括壓片糖果,固體飲料,袋泡茶和養(yǎng)生類膳食纖維等。羅漢果類藥食同源產(chǎn)品的代加工生產(chǎn)中,積累了豐富的配方和工藝??梢詫崿F(xiàn)從原料到成品的一站式OEM代加工服務。
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